Circuit Gastronomique au Maroc

touriste préparant un repas marocain
touristes en cours de cuisine marocaine
cours de cuisine à marrakech
deux femmes dans un cours de cuisine marocaine
cours de cuisine marocaine
cours de cuisine à marrakech
DURÉE:

9Jours

TYPE DE CIRCUIT:

Privé

PLACES VISITÉS:

Casablanca, Marrakech, Montagnes Atlas, Essaouira

DATES DE DÉPART:

Dates Flexibles

Résumé

L’expérience culinaire marocaine ne se limite pas à l’éveil des papilles : c’est une fête pour tous les sens. De l’appel vibrant à la prière au commerce animé des souks, le Maroc est une destination qui plonge le visiteur dans sa culture exotique. La cuisine est le reflet du mélange des civilisations du pays, captivant les sens des voyageurs par les arômes piquants des épices, les sons des souks et les saveurs des plats berbères, arabes, andalous et méditerranéens. Avec ses paysages toujours changeants, de Casablanca aux villages berbères du Haut Atlas, le Maroc offre un incroyable voyage des sens que les visiteurs n’oublieront jamais.

Itinéraire Personnalisé Élargir Tous Réduire Tous

JOUR 1 Casablanca

Nous sommes ravis de vous accueillir pour votre voyage au Maroc. Une excursion de couleurs, de culture et de gastronomie inégalée vous attend ! Dès votre atterrissage à l’aéroport international Mohammed V de Casablanca, vous serez conduit à notre hôtel confortable au cœur de la ville. Avant le dîner, nous serons heureux de vous offrir un succulent festin marocain pour vous ouvrir l’appétit.

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JOUR 2 Casablanca – Essaouira

Après un petit déjeuner matinal, nous partirons à la découverte de la ville dynamique de Casablanca. Nous visiterons le joyau de la ville, la mosquée Hassan II. Troisième plus grand édifice religieux au monde et le seul au Maroc ouvert aux non-musulmans, la mosquée est un spectacle à ne pas manquer. Après l’excursion, nous quitterons la ville et ferons une promenade pittoresque à travers la campagne, en nous arrêtant pour déjeuner en cours de route. Nous admirerons les vues nocturnes du riad d’Essaouira, situé face à l’océan, où nous passerons la soirée.

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JOUR 3 Visite d'Essaouira & Cours de Cuisine

Levez-vous et brillez dans le pittoresque port de pêche d’Essaouira ! Aujourd’hui, admirez la grandeur de l’ancienne médina de la ville, un mélange d’architecture portugaise, française et berbère bordant la mer scintillante. Savourez un délicieux déjeuner en bord de mer, composé de poissons fraîchement grillés. Terminez votre repas par un thé marocain et des pâtisseries françaises dans l’un des cafés de la région. Cet après-midi, explorez une nouvelle facette de la ville avec un cours de cuisine ! Apprenez à préparer une alléchante salade marocaine hachée et un tajine de poisson en utilisant les produits de la pêche du jour. Bien entendu, vous pourrez savourer vos délicieuses créations à la fin de la séance !

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JOUR 4 Essaouira – Haut Atlas

Réveillez-vous à votre rythme et laissez-vous surprendre par les places paisibles d’Essaouira, en explorant les boutiques d’artisanat et en admirant les galeries d’art. Pour une aventure encore plus extraordinaire, faites une promenade à dos de chameau sur la plage ! Plus tard, vous vous rendrez dans la vallée d’Ouirgane, située dans les montagnes du Haut Atlas, en faisant des arrêts pour visiter une coopérative de production d’huile d’argan. Les trois jours suivants, vous séjournerez dans un riad traditionnel et chaleureux.

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JOUR 5 Haut Atlas – Souk et Cours de Cuisine

Après un délicieux petit-déjeuner berbère, nous explorerons la mosquée de Tinmel, l’une des deux seules mosquées du Maroc que les non-musulmans peuvent visiter. Ensuite, nous nous rendrons dans un village voisin pour visiter le souk, où nous pourrons acheter des fruits, des légumes et de la viande biologiques frais. Nous dégusterons ensuite un savoureux déjeuner composé de brochettes, de viandes grillées, de pain et de salade. Une fois terminé, nous serons de retour au riad pour un atelier de cuisine où nous apprendrons à préparer la soupe marocaine et le couscous traditionnel. À la fin du voyage, vous aurez cuisiné et mangé d’innombrables repas marocains authentiques.

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JOUR 6 Haut Atlas – Déjeuner avec une Famille Locale

Aujourd’hui, nous nous embarquons pour un voyage de découverte et de culture. Nous commencerons par une promenade matinale dans les montagnes, pour admirer les magnifiques vues de la région, tout en découvrant la culture berbère grâce à notre guide bien informé. Pour le déjeuner, nous serons accueillis par une famille locale dans leur village traditionnel, où nous aurons l’occasion de partager un repas authentique et de nouer des relations durables. De retour au riad, nous pourrons nous détendre, nager dans la piscine ou profiter d’un traitement traditionnel au spa.

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JOUR 7 Route vers Marrakech

Aujourd’hui, nous embarquons pour un voyage passionnant vers la ville enchanteresse de Marrakech. Vous découvrirez le magnifique palais Dar El Bacha, qui a accueilli de nombreux hôtes illustres. Nous visiterons les tombeaux saadiens et explorerons le quartier juif du Mellah, la mosquée Koutoubia et la médina du XIe siècle. Vous aurez l’occasion de faire du shopping dans les coopératives artisanales locales ou d’explorer la place Djemaa el-Fna, de prendre une tasse de thé dans un café sur le toit et de vous détendre au bord de la piscine du riad. Plus tard, découvrez l’attrait de la place et assistez aux spectacles captivants des charmeurs de serpents, des dompteurs de singes et d’autres artistes. Venez découvrir la ville magique de Marrakech !

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JOUR 8 Visite de Marrakech & Cours de Cuisine

Aujourd’hui, nous nous embarquons pour une visite passionnante de Marrakech. Nous explorerons les anciens remparts de la ville et les vibrantes palmeraies, nous apprendrons tout sur les épices et nous goûterons à la cuisine de rue régionale. Ensuite, nous aurons l’occasion de découvrir la majesté de la ville à notre guise, avec une visite de la Djemaa el-Fna, un hammam marocain traditionnel, et éventuellement une halte au musée Yves St-Laurent et aux jardins Majorelle. Plus tard, nous participerons à un dernier cours de cuisine avant de partager un dîner d’adieu composé de nos créations culinaires marocaines. Rejoignez-nous pour ce délicieux voyage !

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JOUR 9 Fin du Circuit Gastronomique au Maroc

Aujourd’hui marque la fin de votre incroyable voyage culinaire à travers le Maroc et vous vous dirigez vers l’aéroport pour votre vol de retour. Nous pouvons vous amener à l’aéroport de Marrakech ou vous conduire rapidement à l’aéroport de Casablanca, en fonction de vos plans de vol spécifiques.

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Points forts

Un circuit gastronomique au Maroc est une excellente occasion d’explorer le riche patrimoine culinaire du pays et de découvrir les diverses saveurs et spécialités régionales de la cuisine marocaine. La cuisine marocaine est réputée pour son mélange de saveurs sucrées et salées, d’épices aromatiques et d’ingrédients frais.

Un circuit gastronomique marocain typique vous emmènera sur les marchés locaux, dans les échoppes de cuisine de rue et dans les restaurants où vous pourrez goûter à toute une gamme de plats traditionnels. Vous aurez l’occasion de goûter à des plats tels que les tajines, le couscous, les pastillas et la soupe harira, ainsi qu’à une variété de délicieuses sucreries et pâtisseries.

Votre circuit gastronomique marocain comprendra également des visites de fermes et de coopératives locales pour voir comment sont produits des ingrédients tels que les olives, l’huile d’argan et le safran. Vous apprendrez à connaître les différentes épices utilisées dans la cuisine marocaine et à les mélanger pour créer de délicieuses combinaisons de saveurs.

Nos circuits gastronomiques au Maroc sont dirigés par des guides locaux expérimentés, passionnés par la cuisine et la culture marocaines, qui vous donneront un aperçu de l’histoire et des traditions de la cuisine marocaine.

CE VOYAGE COMPREND

  • Véhicule privé climatisé
  • Guide touristique certifié
  • Chauffeur privatif parlant français
  • Hébergement de première classe
  • Petits-déjeuners et dîners
  • Entrées aux monuments
  • Transfert de départ

Prix

Les prix sont sur demande et dépendent de l’hébergement choisi, des services et de la période du voyage.

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